Mực khô tẩm tương ớt cay sẽ khiến món mực khô đậm đà, cay nồng rất phù hợp để các mẹ làm cho ông xã lai rai cùng bạn bè ngày mát trời. Học cách làm mực khô tẩm tương ớt dưới đây nhé.
Tự làm tương ớt không khó, lại không lo dùng phẩm màu hay chất bảo quản. Thay vì mua ngoài, tại sao bạn không tự tay chế biến dành riêng cho gia đình nhỉ?
Thường đa số người miền Trung đều thích ăn cay nên tương ớt là sốt quan trọng trong những bữa ăn có món chiên của gia đình bạn. Món tương ớt này ăn với khô mực, gỏi hay các món bún, miến đều quá ngon.
Chỉ với 4 bước siêu giản đơn, bạn có thể tự làm tương ớt vừa ngon vừa đúng khẩu vị lại an toàn để dành đến Tết. Nếu thế, đây sẽ là một dịp cho chị em trổ tài cho món tương ớt tự làm hội đủ 3 tiêu chí ngon – bổ – rẻ cho cả gia đình thân yêu của mình.
Tương ớt là gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình. Không chỉ dùng để chấm mà có thể dùng để kho, nấu, xào... Vì thế, bạn hãy tự tay làm để đảm bảo an toàn vệ sinh nhé!
Mực khô tẩm tương ớt có vị mằn mặn, cay cay, thích hợp làm món nhắm hoặc món ăn kèm, ăn chơi quá ngon miệng đấy. Các bạn hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm mực khô tẩm tương ớt cay cay thơm ngon cho cả nhà nhâm nhi ngày trời lạnh sau đây nhé!
Đây là một món ăn gia đình, đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại rất ngon. Thịt mềm vừa phải, thơm và béo, mùi nước tương, gừng, hành lá và gia vị hòa quyện với nhau rất hài hòa, đặc biệt màu thịt om xong luôn óng ả rất bắt mắt.